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1998年初，受龙岗区委、区政府的托付，由我牵头组织了一个课题调研组，对平湖物流基地的开发缔造做了一次比较全面的调研，并在调研陈述的基础上，组建了基地缔造指挥部进行实质性操作。现在，平湖物流基地在基础设备缔造和招商引资方面都取得了可喜的成果，总[阅读全文]

实训基地建设是酒店管理专业实践教学体系的重要组成部分，也是培养学生职业能力的关键环节。高职酒店管理专业的校内实训基地通常以模拟实训室为主，虽然能够完成一些专业课程的实训项目，但存在真实性差、只能是验证性实训等弊端，所培养的学生职业技能与企[阅读全文]