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黄檗又名黄柴、檗木、元柏、黄波罗、关黄柏、川黄柏。芸香科，黄檗属。《神农本草经》称之为檗木，列入中品。《名医别录》

　　称为黄檗。李时珍在《本草纲日》中记有：黄檗性寒而沉。生用则降实火，熟用则不伤胃，酒制治上，盐制治下，蜜制则治中。黄檗系第三纪古热带植物区系的孑遗植物，是我国的珍贵用材树种。由于过度采伐，资源越来越少，很易陷入濒危状态。

　　1 地理分布和生物学特性。

　　黄檗分布于我国东北（大兴安岭东南部、小兴安岭、长白山、完达山、千山）、华北（燕山山脉以北）、陕西、四川、广西及甘肃省的陇南地区等山区。其分布北界达北纬 52°，南界在北纬39°，在其分布区的北部垂直分布可达 700 m,在南部可达1 500 m.

　　黄檗主要分布区位于塞温带针叶林区和温带针阔叶混交林区。为湿润型季风气候，冬夏温差大，冬季长而寒冷，夏季较热。为阳性树种，根系发达，萌发能力较强，能在空旷地更新，而林冠下更新不良。对土壤适应性较强，适于土层深厚、湿润、通气良好、含腐殖质丰富的中性或微酸性壤质土。其发达的主根，适生于河谷两侧、排水良好、土层深厚的腐殖质冲积土上，而黏土和瘠薄土地以及沼泽地上生长不良。黄柏苗期稍能耐荫，成年树喜阳光、喜潮湿、喜肥、怕涝、耐严寒。黄檗在东北林区，常散生在河谷及川地中下部的阔叶林或红松、云杉针阔叶混交林中；在河北山地则常为散生的孤立木，生于沟边及山坡中下部的杂木林中。

　　2 栽培技术。

　　2.1 采种。

　　每年晚秋，黄檗果实呈黑色，即可采集。采回来的果实，堆集 10 多天后揉去果皮，或置于缸内及塑料袋内浸泡，待果皮充分腐烂后捞出搓洗，除去果皮杂质，将种子晒干或阴干。贮放在干燥通风处。秋播时只需将种子直接播种。春播则要对种子进行催芽处理。一般用砂藏冷冻法。将 3 份沙子和 1 份种子于春播前 20 d,拌匀混合装入预先挖好的深 50~60 cm 的土坑，露天埋藏，覆土后再盖上草，要勤翻、勤浇水。当种子有 30%裂口时，即可取出播种。

　　2.2 育苗育苗以种子繁殖为主。秋播可在 11-12 月封冻前进行，次年春天可出苗。春插在 5 月中、下旬进行，宜早不宜晚，否则出苗晚，幼亡遇到高温影响，生长不良。育苗地要选择土层深厚、排水良好，湿润肥沃的壤土。进行秋翻，施入厩肥 45 000 kg/hm2,过磷酸钙 375 kg/hm2,翻耕后作宽 1.3 m 的高畦。播种宜采用条播，在畦面按行距 20~25 cm,每隔 5~7 cm 播种 3~5 粒，用种量为 60~67.5 kg/hm2.覆土 2~3 cm,稍加镇压，浇上水，其上再盖一层草，以保持土壤湿润。在种子发芽而末出土之前，除去覆盖物。初冬播种的到第 2 年 4-5 月，即可发芽出土。

　　2.3 苗期管理春播后约半个月就可出苗，这时要保持畦面湿润。当苗高5~6 cm 时进行间苗，留苗 40 株 /m 左右，并及时中耕除草。在高温干旱天气，要勤浇水，以免幼苗植株失水枯死。育苗地除施足基肥外，还应追肥 2~3 次。在间苗后施稀粪 22 500 kg/hm2.夏季在植株封行前，铺施厩肥 30 000 kg/hm2.

　　2.4 无性繁殖。

　　黄檗分蘖再生功能较强，树皮割去后，根茎会萌发多数枝条，并在萌发当年就能生长 30 cm 以上，到第二年即可分植。

　　2.5 造林2.5.1 造林地选择 宜选河谷两侧，山腹中下部土层深厚、肥沃、湿润的砂壤地。经过改良后的风沙地、干旱瘠薄地也可种植，但要保持土壤湿润。

　　2.5.2 定植 育苗一两年后，苗高达 40 cm 左右时，就可移栽，冬季或春季均可进行。在选好的土地上，按行距 2 m 挖穴，穴深60 cm,宽 80 cm,穴内施厩肥 10~16 kg,与表土混合，栽入穴后，填满土、踏实，浇定根水。

　　2.5.3 抚育管理 定植后要抚育四五年，勤浇水，经常松土除草，入冬前要施肥。林下也可间作矮秆作物。

　　2.6 采收加工。

　　黄檗栽后一般要在 10 年以上才可剥皮，太早皮质量不好。

　　剥皮宜在立夏到夏至间进行，因为这时黄檗水分充足，易剥取。

　　剥皮方法：一是采用环状剥皮再生新皮的方法，具体做法是：用利刀在树干分支以下，浅割一圈，深度约为皮层的四分之三，然后自上而下纵割一刀，深达木质部，直到树干基部离地面约 10 cm 处，再环割一圈，顺纵缝将树皮轻轻撬起，向两旁撕裂，一整张黄檗皮就剥下来。剥下后，尽快刮去栓皮，至显出黄色为度，置日光下晒至半干，重叠成堆，用石板压平，再晒至全干，即可成产品。身干、鲜黄色、去净栓皮，皮厚者为佳。二是分段环割剥皮再生的方法，具体做法同上，但每段留 20~30 cm树皮不割，便于继续生长。以上两种方法剥皮后，马上轻轻包上一层干净报纸于树干上，外包塑料薄膜，以防止水分过度蒸发，并有利于伤口愈合。只要管理得当，再过五六年树皮即可长好，可再剥一次。三是直接砍下树干，放倒后剥皮，树干基部留 20~30 cm.因黄檗分蘖再生力强，第二年会重新萌发新苗。

　　黄檗皮加工后，在打捆、包装、贮运等过程中，要注意通风防湿，以免受潮发霉和虫蛀。

　　3 病虫害防治。

　　3.1 锈病。

　　病原是真菌中的一种担子菌。是危害黄檗叶部的主要病害。发病初期叶片上出现黄绿色圆形边缘不明显的小点，后期叶背成橙黄色微突起的小疮斑，疮斑破裂后散出橙黄色的夏孢子。叶片上病斑增多会致叶片枯死。在温度和湿度高、透光性差的环境中易生锈病。防治方法：发病期喷敌锈钠 400 倍液或粉锈宁 500~800 倍液，波美 0.2~0.3 度石硫合剂，每隔 7 d 喷洒一次，连续喷洒两三次。

　　3.2 黄檗凤蝶。

　　属鳞翅目凤蝶科，1 年 3 代，第一代在 5-6 月间出现，第二代 7-8 月，第三代 9-10 月出现。以幼虫危害黄檗叶。防治方法：人工捕捉幼虫外，可在幼虫幼龄期喷 50%敌杀死 800~1 000 倍液，每隔 7 d 喷 1 次，连续喷 2 次；或用 50%杀螟松乳剂1 000 倍液喷洒。

　　3.3 蚜虫。

　　可用 50%抗蚜威 10 000 倍液喷洒。

　　3.4 蛞蝓。

　　成虫和幼虫都舔食树叶、茎和嫩芽。防治方法：用瓜皮或蔬菜拌药诱杀，或喷洒 1%~3%的石灰水。

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